Cómo no tomarse una bebida flameada

El flameado es una vieja técnica que se realiza a cócteles y bebidas mezcladas que contienen cierta dosis de alcohol inflamable que se enciende antes de consumirlo.

Está claro que se trata de una técnica muy estética y espectacular, pero no se puede olvidar que, al tratar con fuego, puede conllevar ciertos riesgos.

En el siguiente vídeo podemos ver uno de los riesgos a los que hacemos referencia. Y es que parece que para minimizar los riegos no es suficiente con la breve exposición del camarero, pues un simple error provoca que la situación se complique y mucho.

Esperemos que la cosa quedase en un susto.

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